|
 YTRON-Z
YTRON-Z
előnyös tulajdonságai
YTRON-Z
alkalmazási példák
YTRON-Y
YTRON-Y ByPass
YTRON-XC
YTRON-PID
YTRON-ZC
YTRON-ZP
YTRON-AEROTRON
YTRON-VacuPlant
Komplett Ytron
feldolgozó berendezések
|
A YTRON-Z működési alapelve:
A YTRON-Z reaktorfej maximum 3 rotor/stator készletet tartalmaz, extrém csekély radiális távolságban.
Egy vagy több folyékony fázis éppúgy mint az esetleg ebből szuszpendált anyagok kerülnek a rendszerint 3 soros fogaskoszorú labirintuson kényszerátvezetésre. A folyamatos (in-line) feldolgozási elv meghatározott és reprodukálható nyíróerő hatással rendelkezik, egy termék átengedés során.
Az InLine-elvnek köszönhetően meghatározott és reprodukálható mechanikai nyíróerő hatás lép fel, már egy termékátengedéskor. Az olyan paraméterekkel, mint a résszélesség, a nyírórések száma és távolsága, az állórész-forgórész kombinációk száma, fordulatszám és átfolyási sebesség beállíthatók a kívánt specifikus energia beviteli igények és egy meghatározott diszpergálási/homogenizálási effektus.
Az általános gyakorlati adagfeldolgozások nagy részénél többnyire szükséges a többszöri termékátengedés, mely azonban általában a termékek túlterheléséhez vezet, mikor terméktartományok csak elégtelenül kerülnek feldolgozásra. Ezzel szemben a YTRON-Z az átengedés során mindig reprodukálhatóan azonosan diszpergált terméket garantál.
STRETCHING® - fermentált tejtermékek YTRON-Z-el történő feldolgozása:
Selymes, sima, csomómentes joghurtgyártás, viszkozitás és vízkötő képesség javítás.
YTRONizáljon!
Nyomtatható info lap:
|
Kezdőlap